Nước Mía Có Thực Sự Tốt Với Trẻ Như Mẹ Nghĩ ?

Trong nước mía có khá nhiều thành phẩn như các chất khoáng thiết yếu, vitamin cần thiết cho cơ thể (gồm 70% dường tự nhiên, chất đạm, chất bột, chất béo, vitamin C, B1, B2, B6 …và gần 30 loại axit hữu cơ khác) cùng canxi, sắt, magie, kẽm, kali, thiamine và riboflavin…Vì vậy, khi bé được hấp thụ các nguồn dinh dưỡng này, sẽ giúp cơ thể bé yêu luôn khỏe mạnh.

Công dụng tuyệt vời từ nước mía

– Thanh nhiệt và giữ ẩm: Cơ thể bé sẽ giữ nước tốt hơn nếu uống một ly nước mía mỗi ngày.
– Đẩy lùi cảm cúm, viêm họng: Viêm họng, cảm lạnh, cảm cúm sẽ không còn là nỗi lo của bé nếu mẹ cho bé uống nước mía mỗi ngày.
– Kháng virus và chống dị ứng.
– Phòng bệnh tiểu đường cho bé.
– Hỗ trợ hệ thống miễn dịch rất tốt bởi cùng với đường, mía có chứa các hợp chất làm tăng cường hệ thống miễn dịch, củng cố dạ dày, thận, tim và mắt.

Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, khoảng 7 – 8 tháng tuổi, có thể cho bé uống nước mía. Do lượng đường trong mía là đường tự nhiên nên nó tuyệt đối sẽ không gây hại cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên cho bé uống mỗi ngày khoảng 30 – 50 ml lượng nước mía thôi.

Cách để đảm bảo bé luôn được uống nước mía sạch và an toàn

Mặc dù nước mía có nhiều dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, nhưng nếu mẹ chọn mua nước mía cho bé ở những nơi không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ gây hại cho bé. Vì vậy cách tốt nhất để đảm bảo bé luôn được uống nước mía sạch và an toàn là mẹ tự ép nước mía cho bé bằng hai phương thức sau.

– Nước mía tươi:

Mía sau khi róc vỏ sạch, cắt khúc ngắn, mẹ đem vào cối giã nát. Sau đó, chắt lấy nước cho bé uống. Nên lọc nước mía qua rây để tránh còn cặn. Hoặc thái mỏng từng lát mía rồi cho vào máy xay sinh tố và xay nát sau đó lọc lại nước mía cho bé uống. Nên vệ sinh sạch sẽ máy xay sinh tố trước và sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho bé yêu. Bên cạnh đó bạn cũng có thể dung các loại để đảm bảo chất lượng nước mía và giảm vất vả cho bản thân. Ngoài ra nước mía cũng có thể dùng làm nguyên liệu để mẹ nấu thức ăn dặm cho bé. Dưới đây là một vài món mẹ có thể tham khảo và áp dụng:

Cháo nước mía

Nguyên liệu

– Mía tươi 250g
– Gạo tẻ/bột gạo đã xay sẵn: 50g
– Nước: 500ml

Chế biến

– Mía tươi sau khi cắt khúc, mẹ cho vào nồi ninh sôi cho ra hết nước. Sau đó lọc kỹ để loại bỏ cặn mía nếu có rồi đem nấu với gạo hoặc bột gạo xay như nấu cháo bình thường.

–Có thể nấu sệt hoặc loãng phù hợp với độ tuổi của bé. Mẹ có thêm thịt băm nhuyễn hay sườn vào cháo để tăng thêm hương vị. Nếu bé thích ăn rau, có thể thêm một chút hành hoặc rau mùi thái nhuyễn hoặc có thể thêm củ quả như cà rốt, khoai tây. Đây là món ăn vừa bổ dưỡng vừa giúp bé thanh nhiệt, giải cảm rất tốt.