Cách nấu cháo nhanh và tiết kiệm

[nhim03]

Dưới đây là cách nấu cháo bằng nồi cơm đã được nấu chín, nên việc nấu cháo sẽ rất nhanh nhừ. Các mẹ hãy thử làm...Chúc các bé ngon miệng...
Nấu sẵn một nồi cháo trắng cho cả ngày. Bạn có thể nấu cháo từ gạo hoặc từ cơm. Nếu nấu cháo từ cơm, bạn tiến hành như sau: khi nồi cơm đang sôi sắp cạn nước, bạn múc ra khoảng 1/3 tô cơm và thêm nước sôi vào đến đầy tô sao cho khi chín tương đương 2 cữ ăn của trẻ. Cho tô cơm đã có nước sôi này vào nồi cơm hấp tiếp. Khi cơm chín, bạn cũng đã có một tô cháo sắp nhừ. Bạn chỉ việc tiếp tục nấu thêm khoảng 5-10 phút với thịt/ cá/ tôm… để có một nồi cháo ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ theo cách thức sau:




Ví dụ: Nấu 1 chén cháo tôm với cải bó xôi.

Chuẩn bị:

- 2 muỗng canh đầy vun tôm bóc vỏ băm nhỏ.

- 2 muỗng cải bó xôi băm nhỏ.

- 2 muỗng cà phê dầu mè.

- Nước mắm ngon, hành lá.

Thực hiện:

- Ướp tôm với ít hành là và 1 muỗng cà phê nước mắm (không cho muối).

- Múc khoảng 2/3 chén cháo trắng đã nấu sẵn vào nồi, thêm một ít nước cho vừa sở thích của trẻ và nấu. Khi cháo sắp sôi cho tôm đã ướp vào quậy đều để tôm không bị vón cục. Đợi cho tôm chín bạn nêm lại cho vừa ăn với nước mắm và có thể với một ít đường (nên cho trẻ ăn lạt hơn người lớn). Sau đó cho cải bó xôi vào nấu sôi lên, tắt bếp, sau cùng cho dầu mè vào trộn đều. Như vậy, bạn đã có một chén cháo thơm ngon và chất lượng cho trẻ.

- Cháo trắng còn lại bạn nên cho vào tủ lạnh. Cữ tiếp theo bạn sẽ thực hiện giống như trên nhưng với thịt hoặc cá… và loại rau khác.

- Bạn cũng có thể xào sơ hành với tôm, thịt, cá… với dầu ăn để tăng hương vị thơm ngon, nhưng đừng để bị quá chín vàng hoặc bị cháy (vì thức ăn khi bị nấu với dầu quá nóng sẽ sinh ra một số độc tố đồng thời cũng bị mất một số chất dinh dưỡng).

Những bài viết ngẫu nhiên khác Sữa chua táo cho bé các mẹ chỉ giúp em cách nấu cháo cho trẻ bằng nòi áp suất với Cua xay rồi có nên để đông đá hay ko mong các mẹ chỉ dùm! Những thực phẩm nên cho trẻ ăn ít vào mùa hè Xuất hiện dịch vụ quản gia cho mọi gia đình Nấu Cháo hoa quả cực ngon cho bé Ăn dưa hấu nóng hay mát? Thịt vịt - Món ngon, vị thuốc Bí quyết chuẩn bị đồ ăn dặm cho bé ngày Tết Nhờ các bạn giúp mình tìm hiểu tình hình giá cả các loại thực phẩm hiện tại

[tran_thien_ky]

cách này nhanh á ^^!

[mekhaidang]

Nếu cho vào cháo một ít dầu mè nữa thì cháo sẽ thơm ngon lắm và đun không bị trào ra ngoài nữa.